Gulasul vine sub mai multe forme chiar si la el acasa – foarte picant ori mai dulceag, cu sos mai lichid sau mai cremos, mai simplu sau mai complex. Momo ne-a binecuvantat cu reteta ei echilibrata si perfectionata de-a lungul timpului, fara scurtaturi si cu ingrediente cheie palpabile (pe langa clasica dragoste).
Noi l-am pastrat usor picant pentru ca toata lumea sa se poata bucura din plin de reteta aceasta autentica de gulas unguresc. Pentru ca atat de bine a iesit incat credem cu tarie ca merita un loc in orice farfurie.
Gulas unguresc gata de consum, pregatit ca acasa in bucatarie, nu in fabrici.